今日大暑,是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣,也是夏季的最后一個(gè)節(jié)氣。“大暑”與“小暑”一樣,代表著夏季炎熱程度的節(jié)氣,古人認(rèn)為“大者,熱之極也”,大暑是一年中“上蒸下煮”、“濕熱交蒸”到達(dá)極點(diǎn)的時(shí)節(jié),同時(shí)也是光照最多、氣溫最高、陽(yáng)氣最旺的時(shí)期。大暑節(jié)氣養(yǎng)生中應(yīng)當(dāng)重視“防暑”、“祛濕”、“培陽(yáng)”、“補(bǔ)陰”。
一、防暑
大暑節(jié)氣日照強(qiáng)烈,需注意防暑防曬,應(yīng)做好以下幾方面的工作:
1.避免在炎熱夏季的上午10點(diǎn)~下午2點(diǎn)進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng),如外出,要戴好遮陽(yáng)帽、穿淺色長(zhǎng)袖衣服、打遮陽(yáng)傘;
2.在日曬前30分鐘外搽適合自己膚質(zhì)的防曬霜,在戶(hù)外時(shí),每隔2~3小時(shí)應(yīng)補(bǔ)搽一次;
3.少食用含光敏物質(zhì)的蔬菜、水果,如芹菜、酸橙等。
二、祛濕
大暑天氣蒸騰,夾有濕氣,部分人會(huì)出現(xiàn)情緒低落、食欲不振、疲乏無(wú)力等癥狀。此時(shí)飲食宜清淡,各種湯粥最養(yǎng)人。綠豆粥、小米粥、橘皮粥、玫瑰花粥等,能夠補(bǔ)充水分且易于消化,有理氣健脾、清熱解暑的作用。
三、培陽(yáng)
大暑節(jié)氣,陽(yáng)氣至盛,是“培補(bǔ)陽(yáng)氣”、“冬病夏治”的最好時(shí)機(jī)。在冬季容易發(fā)生或加重的疾病,在夏季通過(guò)三伏貼、三伏灸等方式溫經(jīng)散寒、培補(bǔ)陽(yáng)氣,提高機(jī)體抗病能力,從而減輕或延緩疾病的發(fā)生與發(fā)展。
四、補(bǔ)陰
大暑時(shí),人體出汗較多,容易耗氣傷陰,在飲食上除了多喝水、常食粥、多吃新鮮蔬菜水果以外,還應(yīng)多食用益氣養(yǎng)陰的食物,如西洋參、蓮子、蓮藕、山藥、大棗、蜂蜜、百合等。
五、藥膳推薦
解暑益氣茶
材料:烏梅5克、山楂5克、陳皮3克、佩蘭3克、西洋參2克、麥冬5克、冰糖適量。
做法:上述材料一同放入,加水1000毫升,煎成濃汁,加適量冰糖,可冷藏后飲用。
功效:解暑化濕、益氣補(bǔ)陰。
冬瓜薏仁排骨湯
材料:冬瓜500克、排骨250克,薏米30克,鹽、姜適量。
做法:冬瓜連皮洗凈,切塊;薏米洗凈,稍浸泡;將豬排骨洗凈,斬小塊;將冬瓜塊、薏米、排骨及姜片一起放進(jìn)瓦煲內(nèi) ,加適量清水,先用大火煲沸后,改為小火煲約3小時(shí),加入適量鹽調(diào)味即可。
功效:清暑熱 、祛暑濕。
藿香葉粥
材料:藿香葉20克、粳米100克。
做法:取藿香葉煎湯待用;將粳米加水煮粥,待熟時(shí)加入煎好的藿香汁即成。
功效:芳香化濁、清解濕熱。